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山海時(shí)評(píng) | 非遺中國(guó)年 齊風(fēng)魯韻情

2025-02-21 編輯: 孫曉麗

????????春節(jié),是一年中最盛大的節(jié)日;鄉(xiāng)愁,是齊魯兒女最無(wú)法割舍的情懷。俗話說(shuō)“不到十五都是年”,按照老輩人的傳統(tǒng),過(guò)完正月十五才算過(guò)完年。近年來(lái),山東的年俗、非遺等持續(xù)更新,不斷掀起新春文旅熱潮。

????????煎炒烹炸,年夜飯吃出了地地道道的齊魯味。時(shí)空變幻中,一家團(tuán)圓的除夕日是齊魯兒女最真誠(chéng)的期待;歲月輪回里,闔家圍坐的年夜飯是千百年來(lái)最具儀式感的家宴,每道食材都洋溢著“人間煙火氣”的馥郁香氣。淄博酥鍋火爆出圈,濟(jì)南甜沫軟糯細(xì)膩,威?;G餑招人喜愛(ài),地道的齊魯美食都體現(xiàn)了齊魯兒女的獨(dú)具匠心。聊城“海二八”宴席是運(yùn)河文化孕育出來(lái)的鄉(xiāng)間極品,是魯西南人民招待客人的最高規(guī)格;淄博“四四席”,暗含“巳巳如意過(guò)大年”的美好寓意,是魯中人民勤勞樸實(shí)的特色代表;膠東海鮮宴,精選本地食材,守正創(chuàng)新對(duì)多種菜系進(jìn)行融合,創(chuàng)作出“通天海參”等多種美食。香甜可口的年夜飯、傳承至今的齊魯味,其中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)和深邃內(nèi)涵,是齊魯兒女心中最柔軟的情感寄托。

????????邂逅非遺,民俗活動(dòng)唱響了和和美美的主旋律。踩高蹺、打鐵花、胡集書(shū)會(huì)……各式各樣的民俗活動(dòng)展示山東非遺的同時(shí),承載了山東人的歡樂(lè)祥和?!斑\(yùn)河大集”“黃河大集”“海洋大集”,立足當(dāng)?shù)靥厣?,威海推出的“戲游環(huán)翠”活動(dòng)豐富多彩,各種戲曲登臺(tái)上演,棲霞街熱鬧慶元宵,大鼓、舞獅等民俗活動(dòng)點(diǎn)燃了節(jié)日氛圍,豐富了市民游客的非遺體驗(yàn)。過(guò)大年、賞非遺,詮釋了人民群眾對(duì)美好生活的追求,展示了活力滿滿、熱氣騰騰的齊魯中國(guó)年。

????????體驗(yàn)非遺,文化活動(dòng)豐富了人民群眾的精神生活。如今“非遺過(guò)大年”“民俗過(guò)大年”成為新的時(shí)尚。《哪吒》登頂中國(guó)影史票房榜,火遍全網(wǎng)。不僅吸引了許多觀眾前去觀看,還帶動(dòng)了許多非遺煥發(fā)出新的光彩。在威海橋頭鎮(zhèn),剪紙愛(ài)好者在非遺剪紙老師的指導(dǎo)下,創(chuàng)作哪吒剪紙,作品栩栩如生、生動(dòng)傳神。此外,非遺技藝和風(fēng)俗傳統(tǒng)同樣得到許多人的喜愛(ài),在威海民俗文化邨,投壺、草編、蹴鞠等,讓市民群眾感受到了非遺的樂(lè)趣,體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。正月十五點(diǎn)面燈,是膠東最具特色的民俗,寄托著每家每戶對(duì)未來(lái)的美好期盼。好戲連臺(tái)、異彩紛呈的非遺活動(dòng),讓群眾在享受團(tuán)圓之樂(lè)、生活之美的同時(shí),激發(fā)文化熱情,共享文化成果。

????????從舌尖美食到繽紛民俗再到古老手藝,多彩非遺如同時(shí)空紐帶,連接著過(guò)去和現(xiàn)在,連接著當(dāng)下的美好生活和未來(lái)的美好期盼,展示出“國(guó)泰民安,繁榮昌盛”的盛世氣象,彰顯出濃濃的齊魯風(fēng)韻。(作者:環(huán)翠區(qū)委老干部局 李浩鵬)