汪疃鎮(zhèn)怡合社區(qū)開展“山東手造”進校園活動

　　花餑餑又稱“面塑”或者“捏面花”，是我國民間傳統(tǒng)藝術(shù)，同時也是山東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從明清流傳，至今已有300余年的歷史。在膠東地區(qū)凡是逢年過節(jié)、滿月百歲、婚喪嫁娶、谷雨祭海等重要儀式上，都會有花餑餑的一席之地，家家戶戶都要蒸餑餑，寓意著日子蒸蒸日上。

　　在活動現(xiàn)場，汪疃花餑餑技藝非遺代表性傳承人于日芬耐心指導(dǎo)著學(xué)生們制作花餑餑的每一個步驟，認真地給大家講解花餑餑的來歷，現(xiàn)場的學(xué)生們被花餑餑的制作工藝所震撼。在現(xiàn)代化的今天，許多傳統(tǒng)的手工藝逐漸被機械化和自動化所取代，但“膠東花餑餑”仍然堅持著純手工的制作方式。從選料、和面、揉面、制作到蒸制，每一個步驟都凝聚著匠人的心血和智慧。學(xué)生們在老師的詳細指導(dǎo)下，一步一步地完成了自己所制作的花餑餑。

　　通過此次活動，轄區(qū)內(nèi)學(xué)生們不僅學(xué)到了非遺手藝的制作技藝和文化內(nèi)涵，更感受到了“山東手造”匠人的匠心獨運和傳統(tǒng)非遺產(chǎn)品的溫度和魅力。（來源：汪疃鎮(zhèn)怡合社區(qū)）