汪疃鎮(zhèn)：“吃”數(shù)據(jù)長(zhǎng)大的蘋(píng)果

　　科技是第一生產(chǎn)力，更是支撐農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。在臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)，有一家叫花滿(mǎn)園的智慧果園，與其他蘋(píng)果種植企業(yè)不同，這里的蘋(píng)果是“數(shù)據(jù)庫(kù)”里的數(shù)據(jù)“喂”大的，無(wú)論是口感還是緊實(shí)度都可以達(dá)到最佳狀態(tài)。搭上大數(shù)據(jù)“順風(fēng)車(chē)”的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，正在為鄉(xiāng)村振興增添新活力。
　　威?；M(mǎn)園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)部技術(shù)員王超介紹，現(xiàn)在正在采收的是一個(gè)歐洲的品種，它的名字叫魔星，威海這邊，他們園區(qū)是第一個(gè)引進(jìn)的，這個(gè)品種口感比較偏酸，剛咬到嘴里的時(shí)候，果肉里的汁水會(huì)在你的口腔里面迸發(fā)出來(lái)，再加上以往只有進(jìn)口才會(huì)有這個(gè)品種，也是一個(gè)不錯(cuò)的賣(mài)點(diǎn)。
　　去年五月，花滿(mǎn)園種植了30多畝魔星，經(jīng)過(guò)一年的培育，今年產(chǎn)量預(yù)估可以達(dá)到32500公斤。
　　王超說(shuō)，這個(gè)品種在國(guó)外是受物權(quán)保護(hù)的，國(guó)內(nèi)對(duì)于它的資料是少之又少，目前會(huì)進(jìn)行成熟度還有它的儲(chǔ)藏方面的實(shí)驗(yàn)。他們每一年都會(huì)去評(píng)估它，直到對(duì)這個(gè)品種已經(jīng)了如指掌。
　　王超說(shuō)，蘋(píng)果豐收時(shí)，公司就沒(méi)有行政崗、技術(shù)崗和后勤崗之分了，所有人都天天“扎根”在地里。他還說(shuō)，采摘其實(shí)也是個(gè)技術(shù)活，他們?cè)诘乩锲鋵?shí)也是一種實(shí)踐、學(xué)習(xí)。目前國(guó)內(nèi)不管蘋(píng)果是什么品種，它的采摘模式都是一樣的，他們?cè)诓墒掌陂g著重關(guān)注于采摘的手法，還有采摘的質(zhì)量，然后會(huì)提出一些不同的采收方法來(lái)降低果實(shí)傷果率。
　　威?；M(mǎn)園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理榮軻介紹，從園區(qū)的設(shè)計(jì)到苗木的引進(jìn)和品種的選擇，全部都采用荷蘭的技術(shù)，五年之內(nèi)，他們不動(dòng)技術(shù)，先是全部照搬，然后通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)他們的可取之處和一些不足。
　　榮軻覺(jué)得，國(guó)外的數(shù)據(jù)化和科學(xué)管理的方式，是他們最應(yīng)該借鑒的。榮軻說(shuō)，目前，國(guó)內(nèi)蘋(píng)果種植企業(yè)大多都能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，想要在市場(chǎng)上分一塊蛋糕，必須把數(shù)據(jù)變成“殺手锏”。榮軻介紹，從0.8厘米的時(shí)候他們就開(kāi)始測(cè)果徑，果徑生長(zhǎng)量的曲線(xiàn)形成以后，再生成一個(gè)當(dāng)?shù)氐臏囟鹊那€(xiàn)，還有土壤濕度的曲線(xiàn)和土壤肥力的曲線(xiàn)，把這些曲線(xiàn)合到一塊以后，建立模型進(jìn)行評(píng)估，觀察在什么樣的情況下它的用肥量最低，且生長(zhǎng)速度最快。
　　有了數(shù)據(jù)加持，無(wú)論是口感還是緊實(shí)度，花滿(mǎn)園的300多畝蘋(píng)果棵棵都是最佳狀態(tài)，在銷(xiāo)售上也玩出了新花樣。威?；M(mǎn)園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)人司雨濃說(shuō)，公司跟一般果園還不一樣，他們優(yōu)先做預(yù)銷(xiāo)售就跟送牛奶一樣，會(huì)給客戶(hù)做一個(gè)定制式的服務(wù)計(jì)劃，長(zhǎng)期的、中期的、短期的都可以，然后按照計(jì)劃把客戶(hù)喜歡的產(chǎn)品第一時(shí)間送到客戶(hù)手上。
　　榮軻說(shuō)，明年將進(jìn)行三期建設(shè)，就不是全部都是矮化栽培了，更融入了中國(guó)傳統(tǒng)的喬化，整個(gè)土壤，他們都要做到配方土按照最適合種蘋(píng)果的土壤來(lái)調(diào)配，目的就是給現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)探索出一條適合國(guó)內(nèi)走的道路。（來(lái)源：今日汪疃）