“合同+基地”，文登小花生長成大產(chǎn)業(yè)

????

??????在文登區(qū)宋村鎮(zhèn)健悅路盛泰園食品有限公司院內(nèi)，工人吳文章緊握耙子，俯身把剛收回來的花育22號花生均勻攤開進行晾曬?！敖衲晷律系?00畝新品種花生實驗基地豐收了，再有一兩天就能曬好?！眳俏恼抡f。

??????吳文章今年60歲，是北馬村村民，在盛泰園工作了30多年，是廠子里的“老骨干”，花生基地的播種、管理他最上心。

??????作為花生加工出口行業(yè)的領(lǐng)頭軍，盛泰園年綜合加工力達2萬噸，原料花生、油炸花生、花生醬、裹衣花生等十幾種產(chǎn)品，主銷日本、歐盟等國家和地區(qū)。

??????除了新上的試驗田，盛泰園最引以為傲的給力“后盾”，是覆蓋文登區(qū)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的8萬畝花生種植基地。這些年，盛泰園發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶頭作用，以產(chǎn)業(yè)興旺和農(nóng)民增收為目標(biāo)，創(chuàng)新“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式?！拔覀児陀糜薪?jīng)驗的農(nóng)戶，指導(dǎo)簽約農(nóng)戶按照企業(yè)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)種植、使用農(nóng)藥化肥，并以高于市場價格進行收購花生原料?！笔⑻﹫@有限公司總經(jīng)理譚森說。在這樣的模式下，宋村鎮(zhèn)、鋪集鎮(zhèn)、界石鎮(zhèn)等1.5萬戶簽約農(nóng)戶和盛泰園簽了合同。收獲時節(jié)，源源不斷的高品質(zhì)膠東大粒花生從農(nóng)戶手里收購進廠。

??????雖然現(xiàn)在市場上相繼出現(xiàn)了多達幾十個新品種的花生，但這里8萬畝花生基地全部栽種的是膠東傳統(tǒng)大?；ㄉ?。為啥偏偏看中老品種？譚森道出緣由：“膠東傳統(tǒng)大?；ㄉ窃谖牡堑貐^(qū)有種植歷史的品種，雖然產(chǎn)量不高，但比許多新品種口感好、賣價高，很對出口市場的胃口！”

??????“要是沒有盛泰園，我們可能早就放棄大規(guī)模種植花生了！”“盛泰園能發(fā)展到今天，離不開周邊村鎮(zhèn)農(nóng)戶對高品質(zhì)原料的供應(yīng)?！薄崞稹昂贤?基地”模式的好處，花生農(nóng)戶和企業(yè)負責(zé)人都有深切的感受。

??????收獲季，種植基地里，農(nóng)戶們忙著把地里的花生拾掇利索；廠區(qū)內(nèi)，具備國際標(biāo)準(zhǔn)的油炸車間、裹衣車間馬力全開，或油炸、或烘烤、或調(diào)味，小小的花生被做出了風(fēng)格各異的“大文章”。

??????小花生做成了大產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶的花生銷路有了保障，生產(chǎn)線創(chuàng)造了許多就業(yè)機會。在原料挑選車間，55歲的宋村鎮(zhèn)南馬村村民王建萍與工友們正聚精會神盯著傳送帶，眼疾手快挑選花生，生怕錯過任何一顆不達標(biāo)的花生粒。王建萍說：“自家的花生玉米都拾掇利索了，農(nóng)閑時間就來企業(yè)打工，效率快的話一個月能賺上4000多元！”

??????和吳文章、王建萍一樣，周圍村鎮(zhèn)越來越多村民成為盛泰園的員工，他們或者是經(jīng)驗豐富的老員工，或者農(nóng)閑時節(jié)在生產(chǎn)線打季節(jié)工。每年10月至來年6月，車間日均用工人次達到70多人次。

??????“我們最近注冊了自己的品牌‘優(yōu)味谷’，鴨蛋殼顏色的是芥末味的，還有辣白菜味、牛排味、海苔味……”指著新出品的調(diào)味花生，譚森饒有興致地介紹起了新產(chǎn)品，延長的產(chǎn)業(yè)鏈，也意味著周圍村鎮(zhèn)的村民將有更多就業(yè)機會。

??????◆記者手記：

??????這樣的龍頭企業(yè)再多一些

??????農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在鄉(xiāng)村振興中扮演什么角色？一紙花生種植收購合同，8萬畝花生種植基地，7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1.5萬戶農(nóng)民因此受益。文登區(qū)宋村鎮(zhèn)龍頭企業(yè)盛泰園探索的“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”發(fā)展模式，帶動了一方百姓致富奔小康。這充分證明了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的角色扮演——積極參與者和推動者。

??????在鄉(xiāng)村振興中，我們要注重發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的帶動作用，更新企業(yè)發(fā)展觀念，讓以一家一戶為主體的小農(nóng)生產(chǎn)與現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)接軌，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，也讓農(nóng)業(yè)企業(yè)開辟更寬闊的發(fā)展前景。（Hi威?？蛻舳擞浾?王文欣 通訊員 于洋）