于江是乳山市海陽(yáng)所鎮(zhèn)后山于家村黨支部書記兼村委會(huì)主任。自當(dāng)選為后山于家村黨支部書記以來(lái)，于江因地制宜帶領(lǐng)全村鄉(xiāng)親們種植有機(jī)茶。十二年來(lái)，他堅(jiān)守誠(chéng)信做茶、誠(chéng)實(shí)做人理念，不求產(chǎn)量，但求品質(zhì)，建立起“零添加、無(wú)殘留”的原生態(tài)茶葉種植鏈，竭盡全力打造原生態(tài)茶葉?！皭勰浮辈枰?yàn)楹闷焚|(zhì)名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外，銷量連年增加，成為村集體經(jīng)濟(jì)的一大支柱。于江也帶領(lǐng)村民闖出了一條誠(chéng)信致富之路。他本人也先后榮獲威海好人、山東好人、中國(guó)好人、威海市第六屆道德模范等榮譽(yù)稱號(hào)。
“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝、運(yùn)用科技創(chuàng)新、奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)茶品、倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”，于江憑借堅(jiān)定的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，勇于創(chuàng)新。十幾年如一日，帶領(lǐng)后山于家的村民，披荊斬棘，闖出一條致富路，所創(chuàng)“愛母茶葉”憑借其優(yōu)良的品質(zhì)，熱銷海內(nèi)外市場(chǎng)，受到消費(fèi)者青睞，成為國(guó)內(nèi)知名茶葉品牌。
2007年擔(dān)任村黨支部書記之初，村集體經(jīng)濟(jì)落后，欠下了十幾萬(wàn)元的外債，于江臨危受命，多次組織召開村集體兩委會(huì)討論發(fā)展之路，最終決定借助背靠大乳山天然氧吧的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品政策扶持優(yōu)勢(shì)，在后山于家村的沃土上種植綠色無(wú)污染的茶。經(jīng)過(guò)村委會(huì)集體開會(huì)研究，確定了成立“愛母”茶葉合作社。
做茶如做人，品質(zhì)有保證。茶園建起來(lái)了，于江一直都在認(rèn)真地思索愛母茶葉發(fā)展的未來(lái)。當(dāng)今時(shí)代，大家都想吃到放心的食品，茶作為大家喜愛的飲品，也要走健康環(huán)保的道路。于江利用村里家畜養(yǎng)殖和苗木種植的有利條件，確定了“以廢養(yǎng)需，變廢為寶”的思路，用養(yǎng)殖動(dòng)物的糞便和苗木枯葉進(jìn)行發(fā)酵，為茶園種植提供有機(jī)肥。
在“愛母”茶日益做大做強(qiáng)的過(guò)程中，有外地的投資商看中了后山于家的地理位置，想來(lái)這里投資建廠，發(fā)展工業(yè)。投資商開出的條件很誘人，但為了做好良心茶葉，于江一口拒絕了?！盁o(wú)論有多大的金錢誘惑，我們都一定要守住這片最美的土地，這才是我們的根本，如果土地、空氣被污染了，那我們就成了千古罪人?！本瓦@樣，于江帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們把茶葉從綠色做到有機(jī)，優(yōu)良的品質(zhì)經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)的考驗(yàn)，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。
在“愛母”茶制作過(guò)程上，于江始終堅(jiān)持嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，剔除不符合要求的茶葉，為的就是確保每一粒茶的優(yōu)良品質(zhì)。在于江的堅(jiān)持下，“愛母”茶從一開始就保持著優(yōu)良品質(zhì)。如今，“愛母”茶以其“原生態(tài)、好品質(zhì)、色綠、香郁、味醇、形美”六大特色而遠(yuǎn)近聞名，而于江也憑借“不信不立，不誠(chéng)不行”的做人做事風(fēng)格在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰浴?/div>
隨著村里發(fā)展越來(lái)越好，于江順應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展新形勢(shì)，在村內(nèi)規(guī)劃建設(shè)了茶旅文化區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、田園采摘區(qū)、民宿體驗(yàn)區(qū)和趕海拾貝區(qū)5大功能區(qū)。為進(jìn)一步發(fā)展村內(nèi)經(jīng)濟(jì)，于江經(jīng)過(guò)多方考察、學(xué)習(xí)，結(jié)合茶旅觀光體驗(yàn)，投資109萬(wàn)元建設(shè)占地面積為60畝的采摘園，目前已經(jīng)種植無(wú)花果、果桑、大棗、葡萄、藍(lán)莓、核桃、小油桃4000余株。
（來(lái)源：乳山發(fā)布）
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